Eeuwige discussie

Eeuwige discussie: Is de tomaat groente of fruit?

Ok, even op een rijtje: Appels en bananen zijn fruit, boerenkool en spuitjes zijn groenten, een ananas is een vrucht, komkommers zijn volgens mij ook groente (?), en tomaten zijn uh.. geen idee, help! Wat maakt nu het verschil tussen groente en fruit? Want vooral die komkommers en tomaten zitten nogal in een twillight zone.

Wanneer is iets een vrucht en wanneer een groente?

Om een einde aan deze eeuwige discussie te maken is het belangrijk om te weten wanneer iets als fruit en wanneer iets als groente wordt bestempeld. Er gaan verschillende verhalen de ronde over wat dit onderscheid maakt. Ik heb weleens gehoord dat fruit boven de grond groeit en groente onder de grond. Een andere theorie is dat fruit zoet is en een pit heeft en groente niet zoet is en geen pitten heeft.

Helaas, beide theorieën zijn niet correct. Wanneer we de wetenschappelijke tuinbouwdefinities erbij pakken zien we het volgende: “Groente is een kruidige plant. Fruit groeit aan een houtachtige plant”. Ok, duidelijk. Vraag twee is nu, ‘hoe groeien tomaten en komkommers’.

Lees verder op de volgende pagina: